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邢台金麦佳培训中心传授四川鸳鸯火锅、极品鸳鸯火锅、串串香小火锅，啤酒鸭火锅、排骨火锅、鸡公煲、麻辣香锅、涮鱼、摇摆鸡、坛子鸡、干锅虾、干锅鱼、干锅鸡、干锅排骨等美食技术。
另外还传授正宗川味麻辣烫，麻辣串，云南过桥米线，酸辣粉，土豆粉等。
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