杂粮煎饼果子 是中国北方地区传统的面食之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。李老师杂粮煎饼为了人们对面食小吃的向往。李老师杂粮煎饼,李老师特色小吃,杂粮煎饼味好,根据古有的传统做法,融汇美食文化精髓,引发小吃市场美食狂潮,值得关注,值得投资。
实际操作内容
1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。
4.培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。
5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。
培训地址:邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线:到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人:李老师
联系方式;1 3 1 3 1 0 1 0 0 4 2
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邢台煎饼果子培训课程
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