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为什么学习制作兰州牛肉拉面呢？其中一方面原因必然是为了增强自身适应社会的技能，技多不压身，多一个技能就多一份拼搏的能力，多一份机会。另外从自己的角度出发，创业缺乏资金和商业经验，在创业初期常常面临金融层面和智力层面的难题。资金不足，缺乏相关的培训和辅导，以及社会资源有限等困难，因此，至少从根本上掌握核心的技术才是重要的
培训内容从基本的开始：和面，拔稷子，拉面，煮面，捞面，煮肉，熬汤，调汤，配料，炸辣椒。
学校主要以培训兰州牛肉拉面为主，其中包括兰州正宗纯汤牛肉拉面，兰州清汤牛肉面，酸菜牛肉面，红烧牛肉面，除此之外，培训内容中还包括各地特色小吃，如刀削面、臊子面、羊肉面片、兰州正宗炒拉条、凉面、兰州卤面、炸酱面、盖浇饭、兰州大肉面；并有特色风味菜肴，包括广式盖浇饭、炝拌凉菜、炒菜、手抓羊肉、羊肉泡馍、兰州酿皮子、新疆大盘鸡、西北特色烤肉。
培训地址：邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人：李老师
电话；13131010042
Q Q；675223466
微信：13131010042
