平乡兰州牛肉拉面培训是怎么培训的学习拉面

    曲周兰州牛肉拉面培训是怎么培训 李老师正宗兰州牛肉拉面教学课程安排：学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示拉面怎么留条--怎么拉条--怎么拉出粗细均匀的拉面---然后学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---三年技术免费升级。
    拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡地方风味的面食名吃。 李老师传授全套拉面技术（大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面）包括面团配方，面团揉制，成型，汤料配方，熬汤及红烧牛肉等技术。掌握正确要领，即和面要防水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。
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