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开个小火锅店一年收入有多少

更新时间:2019-07-29 11:09:21 浏览次数:79次
区域: 邢台 > 桥东
类别:餐饮加盟
地址:上海
    火锅在中国有着上千年的发展历史,可谓是传统美食的的典型代表,层出不穷的火锅店遍布全国各地,街头巷尾,占据着我国餐饮消费市场半壁江山。火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食,市场消费惊人,在这样的市场发展下,只要选择一个实力品牌投资,就能赢得丰厚的加盟利润!从相关调查得知餐饮市场中平均毛利率的业态是快餐,而平均净利率的业态依旧是火锅。
  不少小火锅店年收入都是几十万。选择投资开火锅店的主要因素,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。那么开小火锅店一年收入有多少?我们拿100平米的尚捞小火锅为例解密一下。
  100平米尚捞火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额2400元,月营业额72000元。
  成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本28800元。
  成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资15000元。
  成本三:房租杂费8000元每月计算;
  成本四:营销费用2000元每月;
  成本五:水电气税收5000元每月计算;
  月纯利等于月营业额减去所有成本,大约是16200元;
  那么年纯利则是194400元。
  要说开个尚捞小火锅店一年收入是多少?由上面的例子可知,开一家100平米的尚捞小火锅店一年可赚将近20万元。
  加盟火锅的资金不是很高,但是除了金钱以外,还需要自己是个全能型人才,毕竟对外招聘的人员有自己的想法,各方面都需要管理,对于没有经验的投资者来说就不是很实际。所以加盟连锁是一个比较可取的开店方式。
  随时火锅加盟市场的竞争增大,尚捞品牌总部一直重视加盟服务,品牌服务全部提升。除了加盟费,还有管理费,从签约后,店面的选址、开店的物资准备,营销宣传,成本管控,人员管理,后期经营等等,尚捞加盟公司总部都会把控协助。让加盟商轻松稳步经营,更好的挣取一定的经营收益。
  开个小火锅店一年收入有多少?大多数小火锅店一年收入都是几十万。开火锅店的收入与其加盟品牌,选址,以及经营方式也有很大关系。

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2023-10-27
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